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Dissolution

Les mélangeurs haut cisaillement Silverson assure une méthode efficace de solubilisation d’une large variété d’ingrédients du sucre au sel en agro-alimentaire, des résines aux caoutchoucs et polymères en chimie et pétrochimie. Ce résultat est obtenu par la rotation du rotor qui aspire liquides et solides dans la tête de mélange où ils subissent un cisaillement intense ciblé. Puis le produit est recirculé dans le bain. Avec chaque passage dans la tête de travail la taille des solides est réduite “expsant la surface au liquide accelerant le process de solubilisation.

Silverson propose une gamme de différentes machines pour cette application comprenant des mélangeurs immergés et en ligne et le désintégrateur pour des grands volumes.


Dissolution
Solution de Sucre 66 Brix à température ambiante
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