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Hydratation

Gommes et épaississants sont difficiles à disperser sans formation de grumeaux.

Une fois formés, un agitateur traditionnel aura du mal à les éliminer. De plus, certains ingrédients requièrent un effet de cisaillement pour atteindre leur fonctionnalité. Ce qui ne peut pas être obtenu en utilisant un agitateur.

L’effet de cisaillement du Silverson disperse rapidement les poudres dans les liquids. Le résultat est un produit parfaitement homogène en peu de temps.

Silverson propose une gamme de mélangeurs immergés et en ligne ainsi que le système de mélange poudre/liquide Flashblend.


 
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