L'homogénéisation joue un rôle essentiel dans la production de divers produits, notamment les crèmes, les pommades, les sauces, les émulsions aromatiques et les suspensions pharmaceutiques. Pour ces applications, la taille idéale des globules ou des gouttelettes se situe entre 2 et 5 microns afin de garantir l'uniformité.
Les Mélangeurs homogénéisateurs Silverson sont conçus pour fournir des résultats exceptionnels précisément dans cette plage. Notre tête de travail Silverson, usinée avec précision, utilise un processus de mélange/homogénéisation en trois étapes pour garantir d'excellents résultats d'homogénéisation.
Étape 1 : Absorption rapide des ingrédients
Le rotor à grande vitesse de la tête de travail Silverson aspire efficacement les matériaux dans la chambre de mélange, où ils sont minutieusement mélangés.
Étape 2 : Réduction uniforme de la taille
La force centrifuge propulse le produit vers l'extérieur dans l'espace étroit entre les pales du rotor et la paroi intérieure du stator, où il subit un broyage de précision. Cette étape marque le début de la fragmentation des particules et des gouttelettes en particules plus petites et de taille plus uniforme.
Étape 3 : résultat homogène
Le produit passe ensuite à grande vitesse à travers les perforations du stator, où il subit d'intenses forces de cisaillement mécaniques et hydrauliques. Ce processus continu expulse le mélange traité tout en aspirant simultanément de nouveaux matériaux dans la tête de travail, réduisant progressivement la taille des particules et des globules pour obtenir un mélange homogène et uniforme.
Mélangeurs homogénéisateurs pour toutes les échelles
Silverson propose une gamme complète de mélangeurs homogénéisateurs en cuve et en ligne, y compris le mélangeur de laboratoire L5M-A, très apprécié dans l'industrie. Que vous travailliez avec de petits lots d'essai ou que vous ayez besoin d'une solution à grande capacité pour une production à grande échelle, nos mélangeurs sont conçus pour offrir une homogénéisation rapide et efficace à chaque étape.